烧鸡和烤鸡的区别烧鸡和烤鸡有以下几个区别,第一,烹饪方式不同,烤鸡是直接在火上或烤箱里烤的,烧鸡是先油炸,再放进卤水中卤制而成,第二,口感不同,烤鸡比较干,皮香肉不想香,烧鸡水分比较多,香入骨髓。烧鸡和烤鸡的区别烧鸡,是一道中华传统风味菜肴,主要制作方法...
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