今日早餐分享
队友申请想吃打卤面,
所以,做个青椒鸡蛋打卤面吧!
食材:
面条、鸡蛋、尖椒,黄豆酱
做法:
面条煮熟,过凉水备用。
调酱汁:两勺黄豆酱、一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺淀粉、半碗水搅拌均匀。
两个鸡蛋搅散,锅中热油,搅成大块,炒熟,盛出锅。
锅中留底油,辣椒煸香,加入鸡蛋,倒入酱汁,煮至浓稠关火。盛出浇在面条上就可以开吃了!
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队友申请想吃打卤面,
所以,做个青椒鸡蛋打卤面吧!
食材:
面条、鸡蛋、尖椒,黄豆酱
做法:
面条煮熟,过凉水备用。
调酱汁:两勺黄豆酱、一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺淀粉、半碗水搅拌均匀。
两个鸡蛋搅散,锅中热油,搅成大块,炒熟,盛出锅。
锅中留底油,辣椒煸香,加入鸡蛋,倒入酱汁,煮至浓稠关火。盛出浇在面条上就可以开吃了!
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