包瓜(「滋味」夏天,用崇明甜包瓜做一道美食!)

崇明甜包瓜又称酱包瓜,俗称包瓜,是崇明特产之其肉质晶莹透亮,肉体水分充足,口感脆嫩,由于它的味道已经非常浓郁丰富,所以在烹饪菜肴时无需再放任何佐料。甜包瓜炒鸡蛋- 材料 -甜包瓜、鸡蛋、食用油- 做法 -1.甜包瓜冲洗干净2.挤出多余的水分后,切成丝状或细粒3.在甜包瓜...

崇明甜包瓜又称酱包瓜,俗称包瓜,是崇明特产之其肉质晶莹透亮,肉体水分充足,口感脆嫩,由于它的味道已经非常浓郁丰富,所以在烹饪菜肴时无需再放任何佐料。

甜包瓜炒鸡蛋

- 材料 -

甜包瓜、鸡蛋、食用油

- 做法 -

1.甜包瓜冲洗干净

2.挤出多余的水分后,切成丝状或细粒

3.在甜包瓜中打入一个鸡蛋

4.搅拌均匀

5.锅内热油,倒入搅拌好的鸡蛋和甜包瓜

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