黑木耳煮熟能放多久
在温度较低的环境下，黑木耳煮熟一般能放8个小时左右，如果温度高，则可以存放的时间会短一些。煮熟的黑木耳超过8小时即使放在冰箱冷藏也会产生一定的有毒物质，不建议再食用。
黑木耳煮熟能放多久
煮熟的木耳如果吃不完，可以用保鲜膜密封好放进冰箱冷藏，冰箱内温度较低，可以延长木耳的存放时间。
如果是凉拌的木耳，那么存放的时间更少，一般在1-2个小时内食用比较佳，放置时间长了很容易被细菌等微生物污染。
干木耳在煮前还需要泡发，泡发一般2-3个小时即可，不可长时间浸泡，不仅会滋生细菌，还可能产生毒素。
5分钟小知识，木耳煮多久能熟？
很多人都有这样的疑问，木耳要煮多久才能熟，今天一起来了解一下吧。
如果是煮新鲜的木耳，要根据木耳叶的厚薄来判断，一般情况下，叶片薄的木耳，煮3分钟左右就可以捞起来了。如果是厚叶木耳，需要多煮一会儿，5-6分钟。
如果是煮干木耳煮，先用清水泡发。“卟啉”的物质虽然在暴晒下会分解掉很多，但是也要通过浸泡彻底清洗，然后开水下锅煮，时间也是根据叶片厚度来看，3-6分钟左右即可。
这里还要划一个重点：一定要等水开了才放木耳下锅煮，而且一定要煮熟才能吃。因为鲜木耳中含有一种叫做“卟啉”的物质，误食之后，我们在阳光照射下，会引发植物日光性皮炎，出现皮肤瘙痒、红肿、痒痛等症状，还会引起皮疹、水泡等。
好啦，今天的5分钟分享就到这里啦。谢谢观看，笔芯~
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黑木耳
天气太热，吃不下饭，没事，让这爽口的木耳来拯救你哈……
By will121 【豆果美食官方认证达人】
用料生抽 3勺陈醋 2勺香油 适量盐 适量蒜瓣 3个辣椒 1个鲜黑木耳 300克香菜 2根砂糖 1勺食用油 少许做法步骤1、按需准备食材
2、黑木耳洗净，撕成小块备用
3、蒜瓣切成蒜末，辣椒切圈
4、香菜洗净切段备用
5、烧一锅热水加入少许食盐和食用油
6、把黑木耳倒进去煮熟
7、煮熟的黑木耳捞出过凉，沥干水份备用
8、锅里倒入适量香油，烧热
9、趁热把热油浇在蒜末和辣椒上，激发出香味
10、加入调料拌匀备用
11、找一个大碗把所有材料放进去搅拌均匀哦
12、装盘开吃吧
小贴士1、我用的鲜的黑木耳，如果没有也可以用干的黑木耳提前泡发使用哦！ 2、料汁的比例可以依据个人口味进行调整哦，喜欢吃辣的也可以再浇些辣椒油哦！ 3、黑木耳煮熟之后一定要放凉水里面浸泡至凉透哦，这样木耳吃起来才会爽脆哦！我一般都是提前准备好一大碗的凉白开备用，黑木耳煮好捞出就放进凉白开里面晾凉备用。
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