苦瓜为什么不能炒鸡蛋苦瓜是可以炒鸡蛋的，苦瓜不能炒鸡蛋其实是错误的说法，苦瓜的生长环境和加工方式都会改变苦瓜的性味区分，苦瓜与鸡蛋产生的草酸钙不会溶于水，也不会被人体所吸收。苦瓜可以炒鸡蛋苦瓜不能炒鸡蛋其实是一个以讹传讹的结果，一种说法是苦瓜本性为凉性，...
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