河豚生活在海里还是河里

河豚有生活在海里的品种，也有生活在河里的品种。河豚在世界各地区分布较广，品种较多。在我国温带、热带、亚热带海区都有分布。当河豚遇到外来危险时，会使整个身体呈球状浮上水面，同时皮肤上的小刺也会竖起，借以自卫。

河豚的生活习性

河豚的食性杂，以鱼、虾蟹、贝壳类为食，亦食昆虫、枝角类、桡足类以及高等植物的叶片和丝状藻类。在生殖洄游期间一般很少摄食。

河豚生活在北纬45度至南纬45度之间的海水、淡水等水域。河豚之所以能生活在海里，是因为它有洄游习性，因此在海水和淡水中都能生活。

当年出生的河豚幼鱼在江河或通江的湖泊中生活，到翌年春才回到海里，在海里长大至性成熟后再复进入江河产卵。

河豚是淡水鱼还是咸水鱼？吃河豚的时候要注意什么？

春天到了，又到了万物复苏的季节。

知名吃货苏轼同学有诗云：蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

那么河豚到底是淡水鱼还是咸水鱼呢？

河豚学名河鲀，属于脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍鱼亚纲、鲀形目、鲀科、东方鲀属。是一种看起来很可爱的小动物，看起来圆鼓鼓的，总是显露出微笑的表情，还有一口小白牙。

虽然它的名字叫河豚，但是有很多品种是生活在海中的，比如北方常见的红鳍东方鲀（学名：Takifugu rubripes）。南方最常见的暗纹东方鲀(学名:Takifugu obscurus)则是咸淡皆宜，在长江中下游和东南沿海都有分布。

这种动物很有趣，有很多搞笑的习性。首先我们从它的叫声说起。

当河鲀受到惊吓的时候，首先它会吸气把腹部涨起来，让自己显得大一些，并且看起来像个球。然后它的牙齿和骨骼会摩擦，发出类似猪叫的“唧唧”声，这也是它名字中“豚”的来历。豚就是猪的意思。

如果它能逃跑，就会用腹部贴在海底的沙地上，然后迅速左右摆动，挖出一个坑以后，用尾巴掀起沙子把自己盖起来。

如果环境过于危险，河鲀还会呕吐，如果肚子里有水，就吐水，如果刚吃饱，那就把肚子里的内容物都吐出来了。

和一般我们常见的不会动的“死鱼眼”不同，河豚的眼睛是很灵活的。它们在觅食的时候，眼睛会不停转动，而且河豚眼睛附近有很多皱褶，动起来有点像眨眼的样子。

但是这种动物还是比较危险的，一个是它的牙口很好，不论是贝壳、珊瑚、还是鱼线和铁皮，一口下去都是一刀两断。所以不要看它可爱就去撸它，小心被它咬到你的手指头。

另外就是它体内的毒素了。有句俗话叫“拼死吃河豚”，由此可见它体内毒素的危险性。

河鲀毒素的毒性是砒霜和氰化钠的一千多倍，一克河鲀毒素足以杀死500个健壮的成年人。而且这种毒素耐热，100摄氏度加热8小时都不能被破坏，盐腌、日晒也不能破坏这种毒素。河鲀毒素主要存在于河鲀的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位，卵巢和肝脏有剧毒，其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤。只有肉和精巢是基本无毒的。

但同时河鲀毒素也是一种神经阻断剂，**效果是可卡因的100倍，止痛效果是杜冷丁的1250倍，它另一个重要的用途是戒毒，因为它能麻痹神经，而不会上瘾。目前河豚毒素只能从野生河豚中提取，并且数量极少，一克售价是黄金的6000倍。

原来因为吃河鲀致死的事情每年都有，但后来国家禁止捕食野生河鲀后，这种意外少了很多。现在市场上出售的河豚，主要是红鳍东方鲀和暗纹东方鲀，都是经过多代选育培养出来，人工饲养的无**种，大家尽可放心享用。

小结：河鲀在海水和淡水里都有，吃河鲀一定要吃养殖的。

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河豚到底能不能钓，得搞明白河豚是淡水鱼还是咸水鱼

河豚到底是淡水鱼还是咸水鱼，这得从河豚的习性以及河豚栖息的水域来判断，在我国境内，只有两种纯粹的淡水河豚，除此之外，其他都是淡咸水河豚。

在普通人的认知中，河豚等于美味等于有毒，民间一句拼死吃河豚就能将河豚的特点安排得明明白白。

对钓鱼人来说，河豚的江湖地位非常高，也就比白条、罗非、麦穗、太阳鱼稍微低一些，一言蔽之，实在太能闹腾了。

如果光是闹腾，这倒也无所谓，关键是河豚的撕咬能力很强，切断子线非常轻松，河豚还很贪嘴，什么东西都吃。

要不是河豚的适应能力、分布区域不如鲫鱼，鲫鱼口最脏这个说法，就要变成河豚口最脏了，想要钓河豚，想要搞明白一件事，河豚是淡水鱼还是海水鱼。

河豚的学名叫做河鲀，泛指所有的硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类，之所以被称之为豚，是因为大多数鲀科鱼都长的像豚多在河口出没，所以称之为河豚。

河豚在我国的南方，尤其是沿海地区分布较多，淡水、海水中都能见到河豚的身影，不同种类的河豚，其生活习性不一样，栖息的水域也是不一样的。

1、淡水河豚

白鱀豚，分布在洞庭湖及长江中下游，钱塘江也偶见其踪影，其存量极少，目前已被列为国家一级保护动物。

恒河豚，在雅鲁藏布江有少量存活，在印度、尼泊尔、不丹、孟加拉境内的恒河及支流也有分布，目前已经属于濒危物种。

淡水河豚是不会洄游到海水中的河豚，全世界有五种，我国境内只有白鱀豚和恒河豚这两种。

2、淡海水河豚

除了纯淡水河豚，剩下的大多数河豚种类，都有洄游习性，每年的3月由外海游曳到江河入海口产卵，到了秋季则洄游到海水去，12月初则游曳到深海。

在我国境内，从辽宁到广东，共生活着30多种河豚，常见的有虫纹东方鲀 、横纹东方鲀、铅点东方鲀、月腹刺鲀、红鳍东方鲀、暗纹东方鲀等，理论上，大多数淡海水河豚，都可以垂钓。

弄明白了河豚是淡水鱼还是海鱼之后，再接着说怎么钓河豚，就非常的简单的，前文已经说了，河豚贪嘴，牙齿锋利，想要钓河豚，只要解决一件事。

就是保证子线不被河豚咬断就可以，如果不打算钓河豚，用普通的子线钓鱼，但是钓着钓着发现鱼钩没了，漂相又比较杂乱，那就是河豚进窝偷鱼钩了。

最后，河豚之所以闻名，除了肉质肥美，其体内的河豚毒素才是真正让人闻风丧胆的原因，但是，河豚毒素多存在于河豚的体内，万一我们钓到了河豚，只要小心一点，将鱼钩摘出来就可以了，不用担心摸一下河豚就会中毒。

在我国，食用河豚主要是人工养殖红鳍东方鲀和暗纹东方鲀这两种，然后有专业处理河豚的厨师加工之后才可以食用。在野外钓到了河豚，一般都是将其扔回水域中即可，切不可钓上之后，自行处理。