油炸小螃蟹怎么做好吃
制作油炸小螃蟹时，需要将小螃蟹清洗干净，去除蟹嘴，并将螃蟹用刀分成两瓣。准备半碗清水，加入面粉和淀粉及调味料搅拌均匀，将小螃蟹放在面糊中浸透，油温6成热时下锅油炸，两面金黄便可以出锅食用。油炸小螃蟹的做法制作油炸小螃蟹时，最好选择即将换...

鱼丸的做法
将鱼肉馅和所有的食材混合搅拌均匀后，反复摔打肉馅一段时间，再把丸子放入水烧开的锅内煮至变成白色浮出水面，捞出控干水分后，放入油锅内炸熟，再用盘子装好淋上番茄汁，美味的番茄鱼丸就做好了。自制鱼丸的方法准备食材：鱼肉馅、玉米粉、盐、糖、胡椒粉、料酒...

水煮螃蟹做法
水煮螃蟹第一步需要将蟹洗干净，最好将其养在水中半天时间，有助于吐净泥沙。煮螃蟹需要冷水下锅，可以保证螃蟹的鲜美滋味，也能防止挣扎。水开后煮15分钟，关火后焖5分钟能防止蟹肉回缩，也能保证螃蟹的成熟度。1、清洗螃蟹水煮螃蟹的第一步需要将螃蟹清洗干净...

怎样做奶茶
自制奶茶首先要用锅烧开适量纯净水，然后把红茶叶放入里面煮5分钟，煮开后关火盖上盖子浸泡10分钟。之后开小火并依次倒入白糖、纯牛奶煮开，最后用漏勺滤除红茶叶，可口的奶茶即可制作完成，可以倒入杯子内直接饮用。做奶茶的方法准备食材：纯牛奶、红茶叶、纯净水...

爆炒香辣蟹的做法视频
爆炒香辣蟹制作前要将螃蟹洗干净，打开蟹壳，去除蟹腮和蟹胃，将螃蟹用刀切成两瓣。切口蘸少许面粉，放在6成热的油锅中炸制两面金黄。锅留底油，爆香调料，加入螃蟹爆炒，并放酱油、胡椒粉、食盐和白糖翻炒均匀。爆炒香辣蟹的做法爆炒香辣蟹在制作之前需...

家庭自制披萨饼皮
制作披萨饼皮需要把准备所有材料搅拌均匀，再往里面倒入180毫升30℃左右的温水揉成面团。揉好的面团要放置一段时间进行发酵，面团体积增大后进行二次揉捏和发酵。最后把发酵好的面团擀成面饼状，上面插出若干小孔即可。家庭制作披萨饼皮的方法1、准备材料：...

湖蟹的做法
湖蟹最常见的吃法是清蒸湖蟹，可以保证湖蟹鲜美的滋味与口感，蒸之前需要将螃蟹绑起来，防止其挣扎。水煮螃蟹适合冰冻的螃蟹，可以增加其肉质的鲜美程度。醉湖蟹是江浙地区的常见的吃法，将新鲜的湖蟹洗净加调料腌制即可。1、清蒸湖蟹湖蟹最常见的吃法是清蒸湖蟹，...

茄子与什么相克
茄子与果胶食物相克，不宜过量食用，茄子中的纤维素、果胶含量十分的丰富，若是再食用相同物质的食物，会增加肠道的润滑度，从而出现腹泻的现象，另外茄子也不能与螃蟹一起食用，会对肠胃造成一定的刺激性作用。茄子与果胶食物相克茄子与果胶食物以及高纤维素...

豇豆的做法大全
起锅烧油至5成熟后，放入蒜瓣炒出香味后，再把豇豆翻炒1分钟。之后依次加入盐、蚝油等调料翻炒几次，加水开大火烧7分钟转小火焖制，最后放入白糖收汁，把烧好的豇豆装盘，剩下的汤汁浇在豇豆上面，即可做成鲜香美味的开胃豇豆。开胃豇豆的做法准备食材：豇豆、...

炒饭的做法大全
首先将准备好的鸡蛋打好搅均，油锅里炒熟捞出，另起锅烧油，将米饭放入，加入适量的盐和胡椒粉翻炒、鸡蛋翻炒，加入少许生抽、蚝油，之后再放一点葱花就可以了。鸡蛋炒饭的做法准备食材：鸡蛋、熟米饭、盐、葱花、胡椒粉。1、首先将准备好的鸡蛋打好搅均，放入...

红烧茄子的家常做法
家常制作红烧茄子时，需将茄子去皮切成块状，青辣椒切块清洗干净，在茄子中加入食盐腌制10分钟，撒上适量玉米淀粉搅拌均匀，起锅烧油煎茄子并捞出，重新起锅烧油放入蒜末煸炒出香味，将茄子以及青椒翻炒，倒入制好的碗汁大火收汁后装盘。红烧茄子家常做法...

自制香蕉酒不加酒
自制不加酒的香蕉酒需要先将香蕉外皮去掉，切成块状或直接打碎成泥状，装入发酵罐中，取适量冰糖以及少许清水放置锅中熬煮融化，倒入发酵罐中，最后加入发酵后的干酵母菌发酵，当日用棉布进行密封瓶口，次日改用塑胶布密封30天。1、香蕉处理将香蕉皮去皮，切...

花菜怎么做好吃
起锅烧油放入切好的五花肉小火煸炒出油后，放入生姜炒出香味。再把处理好的花菜铺匀在锅内，大火煎制30秒翻炒几下，转中火焗30秒，最后放入辣椒、大蒜、生抽和盐炒匀，美味的干煸花菜就制作完成了。干煸花菜的做法准备食材：花菜、五花肉、生姜、大蒜、辣椒、...

柠檬茶怎么做
制作柠檬茶时需先用清水将其清洗干净并擦干水分，用水果刀将其切成片状放入容器中，在容器口敷上一层保鲜膜，将其放入冰箱中腌制一段时间，冲泡适量的红茶，凉至温热，取一两片的柠檬放入杯中，加入少许的蜂蜜以及茶水便可饮用。柠檬茶的制作方法准备材料：柠檬...

蒜蓉西兰花的做法
制作蒜蓉西兰花时需先将西兰花清洗干净掰成小朵，大蒜剁碎后备用，在锅中加入清水、植物油以及食盐，将西兰花放入焯水1分钟捞出，起锅烧油爆炒蒜末，将西兰花放入锅中加入食盐、鸡精翻炒3分钟后关火。蒜蓉西兰花的做法准备食材：西兰花、食盐、鸡精、大蒜、...

可乐鸡翅的做法步骤
制作可乐鸡翅时，需先将鸡翅冲洗干净控水，用刀在鸡翅表面划几刀，方便入味，起锅烧油，放入鸡翅煎至两面金黄色，中途加入葱、生姜、八角、料酒、可乐等食材，随后加入食盐，烧到鸡翅熟透，入味后装盘便能食用。可乐鸡翅的做法准备材料：鸡翅、可乐、生姜...

白菜的做法
把白菜洗净后斜切成薄片，葱姜蒜切成末，起锅烧油后把爆锅调制的葱姜蒜末倒入炒出香味，再放入白菜炒至略微变软，最后把酱汁倒入炒至白菜六七成熟，加入水淀粉翻炒几次后，淋上香油就可以做成美味的酸溜白菜。白菜做法及步骤准备食材：白菜、盐、葱、姜、蒜、生抽...

西葫芦怎么凉拌吃
凉拌西葫芦需要将其切成细丝，加入各种调味料搅拌均匀即可使用，较为爽口下饭。西葫芦中含有丰富的营养成分和膳食纤维，能防止便秘，补充维生素。肠胃不好的人少吃凉拌西葫芦，以免出现腹泻，最好煮熟后再食用。西葫芦凉拌吃的方法凉拌西葫芦需要将西葫芦用...

炼乳和炼奶一样吗
炼乳和炼奶是同一种奶制品，北京将这种奶制品叫做炼乳，而广东地区将它叫做炼奶。制作流程是将鲜牛奶放入80℃环境下杀菌并蒸发里面的水分，让牛奶逐渐变得浓稠。炼乳里面的营养成分含量非常高，食用时需要注意控制好剂量。炼乳和炼奶一样炼乳和炼奶是一种同...

方便面怎么做好吃
在制作香辣方便面的时候，首先将切好的洋葱、胡萝卜放入锅中，加水后烧开，之后再将方便面放入锅中，再煮开后捞起来，在锅中倒入适量的油，放1勺豆瓣酱炒香，将方便面放入锅中，加入适量的清水和鸡精后出锅。香辣方便面做法准备食材：方便面、洋葱、胡萝卜、...

山药怎么做好吃
首先将准备好的山药洗干净后切成薄片，黑木耳泡发备用，生姜和辣椒切成丝后放入油锅中炒香，将山药和辣椒放进入爆炒，再加入黑木耳、食盐和料酒、生抽炒熟，可适当的放入一点清水，这样就做好了清炒山药。清炒山药的做法准备食材：山药、生姜、盐、青椒、料酒...

速冻饺子怎么煮
煮速冻饺子需要提前拿出来解冻，再起锅烧水放入解冻的饺子和适量盐，边放边搅拌。煮沸后反复加入少量冷水，避免饺子煮烂，直到饺子全部浮起来后就可以捞出，一份美味的速冻饺子就煮好了。煮速冻饺子的方法准备食材：速冻饺子、生抽、盐。1、速冻饺子刚从冰柜内...

冬瓜丸子汤的做法
在制作冬瓜丸子汤的时候，先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫，加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌，将其搓成一个个丸子，放入烧开水的锅中，倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等，烧开后再放入冬瓜，最后用小火慢慢熬制就可以了。冬瓜丸子汤做法准备食材：冬瓜、猪肉...

吃腐竹的坏处
吃腐竹不宜过量食用，否则是增加肠胃负担，另外腐竹不适合肾炎、肾功能不全的患者食用，会加重病情，另外患有痛风患者、酸中毒病人、糖尿病或是正在服用四环素、优降灵等药的病人也需慎食用。吃腐竹的坏处腐竹的营养价值虽然比较高，但是不适合肾炎、肾功能不全...

香辣虾的做法
制作香辣虾时，需先将鲜虾清洗干净，土豆去皮切成条状，青椒清洗后切成条状。将处理干净的虾放入料酒、食盐腌制10分钟，起锅烧油，放入土豆油炸捞出，将虾炸至金黄色捞出，再次起锅烧油放入豆瓣酱、姜片等食材爆炒即可出锅。香辣虾的做法准备食材：食用油、料酒...