面包片 面包片怎么做早餐

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据《每日邮报》当地时间10月17日消息称,纽约市正流行一种面包,就是图片上的这个看上去很诱人的点心。酥皮的黄油面包一改羊角或是牛角的形状,被做成了圆形,上面还淋上了甘纳许或是其他口味的奶油酱,看着就很有食欲。据悉,甘纳许是固定口味,其他...
面包片 面包片怎么做早餐

据《每日邮报》当地时间10月17日消息称,纽约市正流行一种面包,就是图片上的这个看上去很诱人的点心。

酥皮的黄油面包一改羊角或是牛角的形状,被做成了圆形,上面还淋上了甘纳许或是其他口味的奶油酱,看着就很有食欲。

据悉,甘纳许是固定口味,其他的会不定期推出,比如开心果、玫瑰酱、桃子或是南瓜等等。

这就是出售这款已经成为“网红”食品的面包店,一家专门供应法式面包的地方。

报道称,其实早在2013年这款面包就已经推出来了,但并没有引发如此大的轰动,“现在它的传播速度是如此之快,以至于要是没有吃上这个面包,就不配称自己是网红”,评论如此说道。

这款面包每天只做240个,分两批,上午8点一批,中午12点另一批。

而从有人在社交媒体上分享的画面可以看到,有那么多的人等着品尝呢,从面包店的大门口一直排到了街拐角。

有人在社交媒体上提供“攻略”称,如果想要买到第一批的面包,就要在店铺开门前一个小时就去排队,否则就别想了。与此同时也有不少人反映,称自己排了3个小时的队,才吃到这种传说中的“美味”。

好在店家也算公平,每个人一次只可以买一个,排到了就算数,排不到也不用感觉愤愤不平,而几乎每一次都会在45分钟内售罄。

从画面可以看出,在排队的人里面,年轻人要更多一些,估计赶时髦的可能性大一些,而明明他们是最不应该浪费时间的人呀。

而几乎所有买到的人,都要在社交媒体上展示一下自己的“成就”,并掰开这种兼具了“羊角面包”和“甜甜圈”特点的甜点,展示给大家看。

面包店的行政主厨斯考特·齐奥(Scott Cioe)在接受采访时表示,自己不认为这是店铺有意制造出来的局面,不过他也强调说,“视觉在面包零售行业的确非常重要”,点心需要好吃,但更需要让人眼前一亮。

据悉这款售价为9.52美元(约67RMB)的面包,最初是由一位名叫麦克·周(Mike Chau)的网红美食博主给推广出来的,他不断地在自己的社交媒体上夸夸其谈,称赞这款面包是“多么的不可思议”,“这是唯一一个值得尝试的网红食品”,而且只要有新口味,他一定要去尝试。

不少人被他的话弄得口水直流,于是宁可耗费大把的时间,也非要买到手不可。

不过很多人在咬了一口之后却后悔了,“真的不值得”,“这面包真是被高估了”, “造型很漂亮,适合拍照,但口感太一般了,顶多是个中等水平,早知道我是不会等那么长时间的”。

现年46岁的约翰·库恩(John Kuehn)也是一名美食博主,他说自己不确定是否还会再掏钱买这个面包了,“这座城市几乎每家咖啡店都有非常好的自制羊角面包,而且价格更便宜”。

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    2022-11-26 16:08:02
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