菠萝心变褐色是坏了么,菠萝要如何保存

菠萝心变褐色是坏了。正常菠萝的中心是黄色的，如果菠萝心的颜色为褐色，则说明菠萝放置太久，已经成熟过度，或者是由于受到了碰撞或颠簸，使其出现“黑心”的现象。关于“菠萝心变褐色是坏了么”的具体回答，如果大家感兴趣的话，可以继续往下阅读和了解。

怎么判断菠萝是否变坏

1、将菠萝切开，如果发现菠萝中心有褐色或发黑的迹象，则说明菠萝已经开始变质，不能继续食用，正常的菠萝心跟果肉的颜色是一样的，都为黄色。

2、如果菠萝叶子部分的连接处出现了松动，并且果皮摸起来也比较软，或者叶子出现了干枯的迹象，则说明菠萝已经变质，新鲜的叶子摸起来比较硬，并且叶子也较为结实。

3、如果菠萝的果皮颜色为暗黄色或者褐色，叶子也为暗黄色，则说明菠萝已经变质，新鲜的菠萝表皮应该是橙黄色或者黄绿色，并且叶子也是墨绿色的。

4、如果菠萝闻起来有一股酸味或者酒味，说明菠萝已经变质，不能继续食用，新鲜的菠萝会带有一股明显的“菠萝香”，并且味道很浓。

菠萝要如何保存

刚买回来的新鲜菠萝可以用报纸或保鲜膜包好后，放在通风处避光保存，如果是已经削皮的菠萝，则需要放到盐水里保存，并且最好尽快食用完毕。

总之，判断菠萝好坏的方式有许多，在食用之前要看清楚菠萝是否变质。以上就是关于“菠萝心变褐色是坏了么”以及“菠萝要如何保存”的具体回答，希望这些相关内容可以给各位提供一定的帮助。

菠萝得了心腐病怎样科学防治

菠萝心腐病主要为害幼苗，被害植株初期叶片尚呈青绿，仅叶色稍暗而无光泽，心叶黄白色，容易拔起，一般不易察觉。然后病株叶色逐渐退绿变黄或变红黄色，叶尖变褐色干枯，叶基部发生淡褐色水渍状腐烂面，腐烂组织软化成奶酪状，病健部交界处呈深褐色。由于次生菌的入侵，使腐烂面发出臭味，经至全株枯死。

菠萝心腐病防治方法。萝心腐病在多雨季节，尤以种后不久多雨发生特别严重，所以种前必须注意选用壮苗，同时经过一定的干燥时期，然后下种。特别注意排水，并避免在低洼多湿地方种植。

病区植前要进行种苗处理，先剥去种苗基部几片叶片，然后用新高脂膜浸苗基部，倒置晾干后，再行种植，隔离病毒，提高成活率，恢复植株旺盛。

科学管理。避免叶片基部受伤，在中耕除草时要小心。合理施肥，勿偏施或过施氮肥。

尴尬！韩国网红赞台湾凤梨好吃“心是咖啡色的”，网友感叹：台湾凤梨又丢脸到韩国了

来源：环球网

【环球网报道 记者 尹艳辉】“台湾的凤梨心是咖啡色的”，近日，有韩国网红在一段视频中大赞台湾凤梨好吃，并做了这样一番介绍，也因此引发岛内网友议论，有人感叹“台湾凤梨又丢脸到韩国去了”，高雄菜农林佳新直呼，“凤梨我爱吃心，芭乐我也只吃心，但我不吃黑心的”。

韩国YouTuber称台湾的凤梨心是咖啡色的引发台湾网友热议。（图片来源：中时新闻网）

据台湾中时新闻网4月20日报道，韩国母女档YouTuber“宝妮和宝妈”，在15日上传的视频中提到，韩国大部分都是进口菲律宾的凤梨，是因为台湾凤梨的价格比菲律宾的贵一些，在价格竞争力上没有优势，所以进入韩国市场上有点困难，但这次台当局为了“帮助”凤梨农，不仅让出口市场多元化，还提供运费补助，并许愿“希望每年可以买到台湾凤梨，因为真的太好吃了”。

视频中，宝妈戴着眼罩品尝菲律宾及台湾的凤梨，比较两者差异，在吃了台湾凤梨后竖起大拇指，并用台语说“好呷”，大赞好甜。

不过，视频中宝妮在比较两种凤梨时提到，“台湾的凤梨心是咖啡色的”，这也让台湾网友炸锅。

有网友在岛内网络论坛PTT发文直呼，“台湾凤梨又丢脸到韩国去了！”有网友称，虽然台湾凤梨好吃，但凤梨心颜色是不对的，韩国人以为是正常，那个凤梨再放久一点大概就烂了，所以视频底下很多台湾人留言道歉。该网友也喊话台当局，“能够好好加油吗，品质把关一下吧，傻眼耶”。

还有网友说，“就为了大内宣赶出口、出货，品质就被牺牲掉，反正本来就没有要长期经营”，“补助运费却不把关品质，就是运出去丢脸而已，商誉臭掉以后更难卖”。

也有人酸说，“那是‘自由’的颜色啊，农委会已经正名那是‘自由凤梨’啊。”

林佳新18日在脸书发布视频截图并表示，自己很爱吃金钻凤梨的心，纤维比较少、没那么粗，跟其他耐保存品种的确不一样，但他也提到，“凤梨我爱吃心，芭乐我也只吃心，但我不吃黑心的啊。是谁告诉这网红台湾凤梨中间咖啡色是正常的？！”

林佳新脸书截图

不过，宝妮也在视频下方留言表示，看到大家的留言才知道台湾凤梨心是黄色的，咖啡色是过熟；她看包装说是屏东凤梨，猜测可能因为是第一次出口韩国，所以花了很多时间，“没关系！好吃就好了”。

值得一提的是，前不久，澳大利亚、日本、新加坡都有消费者抱怨称，自己买到的台湾凤梨品质差，有的内部过熟呈黑色，情况最严重的当属新加坡。

新加坡媒体此前曾大篇幅报道了此事。《联合早报》本月3日透露，当地水果进口商有苦说不出。有的从台湾引进1680箱凤梨后，急忙退货止损。与此同时，新加坡“职总平价超市（NTUC FairPrice）”将相关下架。4月7日，台农委会主委陈吉仲为此致歉，称将补货12吨凤梨给新加坡连锁超市“职总平价超市”。

由于台湾出口到**的凤梨多次被检出有害生物，为防范植物疫情风险，中国海关总署2月26日发布通知，宣布自2021年3月1日起暂停进口台湾凤梨。此后，严重依赖**市场的台湾凤梨面临滞销困境。台湾当局一方面号召民众吃凤梨，直接把凤梨入菜，扩大内需；另一方面则加大外销力度，将台湾凤梨外销分散到新加坡等国家。