车厘子和樱桃是什么关系,车厘子和樱桃是同一种水果吗

车厘子和樱桃是同一种水果吗
车厘子和樱桃是同一种水果。车厘子也是樱桃,特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种上属于欧洲樱桃,在中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地也有车厘子果树的引种。车厘子和樱桃是同一种水果吗车厘子别名又叫大樱桃、...

车厘子和樱桃是同一种水果吗

车厘子和樱桃是同一种水果。车厘子也是樱桃,特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种上属于欧洲樱桃,在中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地也有车厘子果树的引种。

车厘子和樱桃是同一种水果吗


车厘子别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,号称“百果第一枝”,据说黄莺特别喜好啄食这种果子,又名为“莺桃”。

车厘子既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,果实小如珍珠,色泽红艳光洁,味道甘甜其中带有一丝酸味。

车厘子不要过量食用,因为车厘子含铁多,并含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或***中毒。

为什么车厘子价格是樱桃的好几倍,车厘子跟樱桃到底有什么区别?

入冬以来的水果,价格可谓是很“美丽”。其中草莓、车厘子的价格更是贵到都是按个算钱的。对于车厘子,我们总是听到有人在疑惑,车厘子和樱桃有什么区别,两者不就是同一种水果吗?

车厘子

其实没错,车厘子跟樱桃是同一种水果,只是品种不同。就像葡萄和提子、菠萝和凤梨、奇异果和猕猴桃等等,这些都是植物学的一种分类类别。他们所属都是同一种水果科。

车厘子和樱桃虽然是一种水果,但是两者的品种不同,因为生长的原产地不一样,导致二者也有很大的区别。

樱桃

外观上:车厘子是产自美国、加拿大、智利等国家的一种进口水果,从外观上,车厘子颜色较为暗红,有点发黑紫,皮厚个头大,樱桃主要就是国内种植,个头相对于车厘子来说较小,颜色呈鲜红色,晶莹美丽。

车厘子

口感上:车厘子吃起来一般比国内的樱桃甜一些,硬一些。果肉比较细腻,汁水丰富,樱桃肉吃起来软糯许多,有点酸酸的。樱桃一般是当季采摘,采摘下来立即食用最好,车厘子就容易储存,可以满足长时间的运送,因此车厘子可以进口到国内销售。

樱桃

只是单纯比较这个,车厘子的价格不足以比樱桃贵上好几倍!虽然车厘子和樱桃都含有丰富的维生素等一些微量元素,但是车厘子的含铁量特别高,位于水果之首,对食欲不振,贫血等均有很大的好处。

车厘子

车厘子属于进口的水果,路上的运输成本和损耗率就比国内的樱桃来说昂贵许多,这些成本最后也都是消费者来买单,同时进口的车厘子在品质上受消费者的认可就高于国内的樱桃,使得进口车厘子更是占据了上风,价格一直高低不下。

樱桃

但是我相信随着国内樱桃种植技术的改良,品种的不断优化,樱桃有一日也可以在品质上赶超车厘子,到时候二者差距缩小,“高价”的车厘子我们更多的消费者也可以食用的上!

文/小花牛

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    2022-12-08 16:25:01
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