现在虾是市场上很常见的原料，我们通常购买野生或养殖对虾，但也有许多企业出售对虾和河虾，虽然这两种虾看起来是差不多，但他们的价格仍然相差很大，那么他们之间有什么区别呢？我们来看看这四点，以后买虾的时候不要错了。

01不同的营养价值

我们都知道对虾的营养价值很高，一般来说，当我们给小孩子营养时，我们会给他们一些大虾，这也能促进孩子的智力和身体发育，对我们的身体健康也有好处，其实，无论是海虾还是河虾，都含有高蛋白、维生素和微量元素，非常适合我们食用。

毕竟海虾和河虾是两个不同的物种，所以在营养上存在一些差异，他们之间最显著的区别是，海水中生长的对虾碘含量会更高，小河虾的钙含量会更高，这也与他们生长环境的不同有关。

02不同外观

首先，在贝壳上，我们可以看到河虾的壳是相对于，摸起来比较软，然而虾的壳比河虾的壳硬，当我们用手触摸他时，我们可以看到他的区别。

再从个头上看，只要我们仔细观察，虾看起来比河虾大一点，而且煮熟后，河虾的肉又白又有弹性，海虾的虾肉煮熟后味道会比河虾硬一些。

03不同的生活环境

我们都知道对虾和河虾的生长环境是不同的，虾生活在大海，由于海水中含有碘和盐，海虾的碘含量会相对较高，同时，海水的流动性较大，生活在海水中的海虾可能受到较少的污染。

我们常见的河虾主要是绿色的小虾，他们都生活在溪流中，河水因为他们生活在河水，所有这些河虾都不会长到海虾那么大，而且他们的体型会更小，但是我们在购买的时候需要注意，因为河水的流动性会比较小，所以一点钟污染的可能性会更大。